Bábovka
Suroviny:
cukr 1 hrnek
vejce 2 ks
olej 1/2 hrnku
polohrubá mouka 2 hrnky
mléko 1 hrnek
vanilkový cukr
citrónová kůra
kakao
kypřicí prášek do pečiva
Recept:
Smíchejte cukr s vejci, přidejte olej, mouku, mléko, prášek do pečiva, vanilkový cukr a dobře promíchejte.
Rozdělte těsto do dvou misek. Do jedné misky přidejte podle chuti nastrouhanou kůru z citronu (nejlépe v bio kvalitě).
Do další misky s těstem dejte holandské kakao také podle chuti.
Nalijte do vymazané formy a pečte na 200 °C 45–50 min.
Po upečení ještě horkou vyklopte na talíř. Krájejte vlažnou